... Un país privilegiado

Don Antonio Raymondi dijo alguna vez que "El Perú era un mendigo sentado sobre un banco de oro". Pero no necesariamente refiriéndose a que había mucho oro en él, o era un país inmensamente rico. Indudablemente que el gran sabio italiano, supo sopesar la riqueza de nuestra nación y encasillar ello en aquella pequeña frase, que dice en el fondo mucho.

El Perú, es un país inmensamente privilegiado. En su suelo surgió una de las culturas milenarias más importantes del mundo, la que alcanzó gran apogeo en su época, donde el Cuzco, ciudad capital de ese gran Imperio de los Incas, es y sigue siendo, el centro magnético de la tierra, lo que esotéricamente equivale a un designio espiritual muy especial. El mar que baña nuestro litoral, cuenta con las dos corrientes más importantes del mundo: Humboldt y del Niño.

La división del Perú, en tres grandes franjas de terreno conocidas como Costa, Sierra y Selva, le dan, la posibilidad de ofrecer una diversidad de paisajes naturales muy diferentes unos de otros en un mismo territorio. Deportes como correr olas, buceo, alpinismo, conotaje, caza, etc., se pueden practicar en el Perú, sin envidiar topografía alguna a otros países que ya han sabido aprovechar tales posibilidades, sobre todo para el turismo. En la Costa, Lima es una ciudad que aun mantiene sus encantos coloniales vívidamente renovados y le siguen de cerca ciudades como Arequipa en el Sur y Trujillo por el norte. En la Sierra, ciudades como Cajamarca, Ayacucho y el Cuzco, también ofrecen lo suyo tanto en arquitectura, como en historia. En la Selva, la amazonía toda es una fuente inmensa de recursos naturales con la diversidad única a nivel mundial de su flora y fauna.

Pero esos son sólo algunos de los privilegios con los que cuenta nuestro país; pues existen muchos otros, que inclusive están siendo hurtados de nuestro patrimonio nacional.

Uno de los casos más flagrantes de apropiación ilícita es lo que está pasando con el Pisco; un aguardiente oriundo del Perú, que sin embargo está siendo promocionado como chileno.

Alrededor del año 1547, los españoles ya sembraban en tierra iqueñas un tipo de uva traído desde España y que se denominaba "Negra Corriente". Estos viñedos, fueron plantados de tal forma que aprovechasen su irrigación, con las aguas del Achirana, un canal de regadío que había sido mandado a construir por el Inca Pachacutec. Los vinos que se produjeron, fueron exportados al mismo Chile, Argentina y España. Con ese éxito, iniciaron la preparación de un aguardiente especial, utilizando un tipo de uva llamado "Quebranta", que es una mutación genética de la uva negra; dando lugar al Pisco que hoy se sigue produciendo. Pero Chile no sólo quiere apropiarse de nuestro Pisco; pues en mercados europeos está promocionando la Chirimoya, también nétamente peruana como "Chilemoya".

Muchos desconocen que el famoso "Viagra", tiene entre sus componentes, dos elementos oriundos de los andes peruanos: uno extraído del "Huanarpo Macho" y el otro de la ya internacionalmente conocida "Maca".

El "Olluco", producto de nuestras serranías, también está inundando Europa, pero se le ha cambiado el nombre por "Melluco", con lo cual se olvida su procedencia.

Otra raíz milenaria andina es el "Yacón", que produce la inulina, principio activo para producir azúcar a nivel industrial; la cual quiere ser patentada por una firma japonesa como suya. A su vez, los chinos, quiere patentar los principios de la "Tara", árbol también peruano, del cual se extrae el "tanino", que se usa en la tintorería y curtiembre.

A la "Quinua", también se le ha cambiado el nombre por "Quinoa" y su principal exportador a nivel mundial son los Estados Unidos; país que también se ha convertido en importador y exportador a su vez, de nuestros auquénidos las llamas. Dicen que éstas crecieron en Estados Unidos antes que en el Perú? ¿¿¿???

Los Neozelandeses son ahora los principales exportadores de la lana de alpaca y en la actualidad son quienes marcan el precio de ésta en el mercado internacional.

En Biodeversidad, parece que aun no se ha legislado suficientemente en el Perú, como para evitar estos problemas. (LARS)